荞麦片和燕麦片都是生活中的常见的食材，两者有着相同之处，它们都是五谷杂粮，但它们之间也有很多区别，这是很多人都不太能分清楚，今天给就给大家介绍一下荞麦片和燕麦片的区别。　　

    荞麦片与燕麦片的区别

　　1、来源不同

　　荞麦片和燕麦片来源于两种不同的植物荞麦片，是人们采集植物荞麦的成熟种子后，经加工后得到的一种食材，而燕麦片则是人们收集植物燕麦的种子，经加工后得到的一种食品，而人们收集的荞麦种子是一种类似于三角体的存在，而燕麦则是一种细长的椭圆形。

　　2、口感和功效

　　荞麦片和燕麦片在口感与功效上也有明显区别，荞麦片的口感比较脆，而且燕麦片的口感则比较软糯，而且燕麦片有浓郁的麦香，而荞麦片的香味则比较淡。荞麦片和燕麦片都能为人体补充丰富营养，但荞麦片调理脾胃的功效不如燕麦片出色，而在降血糖和降血脂的功效上，燕麦片却又比荞麦片差很多。

　　吃荞麦片的好处

　　1、预防癌症

　　预防癌症是人们吃荞麦片的重要好处，因为荞麦片中含有丰富微量元素硒这种物质，能防止人体细胞基因突变，并能阻止人体细胞癌变，他还能消灭人体内的致癌成分，能防止癌细胞再生，经常吃荞麦片能让人体癌症发病率明显下降。

　　2、排毒减肥

　　排毒减肥也是人们吃荞麦片的一大好处，因为荞麦片中含有大量的膳食纤维，而它又是低脂低热量的健康食品，人们在使用它以后能增加身体，饱腹感并能软化身体内的大便，可让身体内淤积的毒素随大便一起排出体外，它还能加快身体内多余脂肪燃烧能让人类体重明显减轻。

　　通过上文介绍，相信大家对于荞麦片与燕麦片的区别以及吃荞麦片的好处都有所了解了，吃荞麦片和燕麦片都能给人体补充丰富的营养，所以大家不让在今后的生活中多吃一些具有保健功效的荞麦片和燕麦片。

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