开放式厨房很受现在年轻人的喜爱，因为开放式厨房简约，大气，美观大方，在国外也是很受欢迎的，可以让我们的整个家居环境变得开阔明亮，所以在很多的家庭大家都选择装修成了开放式厨房，那么关于开放式厨房有哪些优缺点呢？下面就跟小编一起来看一下吧！

开放式厨房的优点

1.空间感

空间感对于小户型用户来说，是必须考虑的一项内容。而开放式厨房恰恰可以从视觉上弥补小户型空间感不足的缺陷——将厨房与餐厅甚至客厅打通，使原本相对独立的三个房间合为一体。

仅从视觉上考虑，一个大开间的宽敞感远大于三个独立的房间。如果再考虑上实用性，开放式厨房也不输传统布局——原本是门的地方如今成了吧台，储物空间多了，布局调整更方便了。

2.沟通与趣味

谁说做饭的人只能默默的在灶台前耕耘——人家本来就辛苦了，为什么还要把他隔离开？

开放式厨房，在家人沟通方面的确是起到了很大的作用。做饭时不影响与在客厅的家人沟通——如果有孩子的话，开放式厨房会让你更放心将孩子一个人留在客厅玩耍，毕竟你一抬头就能看到他。

开放式厨房的缺点

1.油烟

油烟一直是开放式厨房富有争议的地方，其实与其说油烟问题，不如说成本和生活习惯问题。

一方面，好的油烟机吸烟效果不差，特别是高端欧式油烟机，既美观又实用，几乎可以保证普通家庭做饭时产生的油烟完全不会跑到室内——当然，这种油烟机很贵，也就是成本问题。

另一方面，现在的年轻人真正开火做饭的很少，一天三顿，有两顿饭在外面吃，剩下一顿，也会大量借助厨房电器进行制作。此外，你要是喜欢在家里炸辣椒油，那多好的油烟机都救不了你。不过好在现在真正在自己家里做这一类超大油烟食物的人已经不多了，一来是不会做，二来是市场上都能买到，没有必要自己做了——当然，这些都是生活习惯问题。

再重复一下，只要油烟机够好，一般的中国菜在烹饪时，都不会有油烟跑入室内。

2.脏乱

这一点的确是个问题：有油烟就有油泥，如果清理不及时，势必会导致厨房很脏。各种锅碗瓢勺、食材、炊具，如果不能完全收到橱柜里，势必会导致厨房很乱。

以上就是小编为大家介绍的关于开放式厨房的优缺点，希望能为大家带来一些意见和建议，相信大家内心已经有了自己的答案，我们在选择的时候也要考虑到厨房的实用性，实用性和美观性相结合，才能装修出满意的厨房。

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