中秋节是中国传统节日之一，每到中秋节前，各大商超门店都开始做月饼的促销活动，除了挑选各式各样美味的月饼，自己动手做月饼，不仅趣味十足，也能够让节日的氛围更加浓厚。生活仪式感是我们对节日的尊重，包上满满的心意，无论是自己享用还是送人，都非常有成就感。那么做月饼需要哪些工具呢？跟着小编一起来看看吧。

　　一、柔软面皮，让工具助你一臂之力

　　烘焙终究是一件细腻活儿，再灵巧的双手也不能变出花来，做月饼需要的工具齐上阵，让你化身大厨。饼皮的质量关乎月饼的口感，用心制作这关键的一步，就成功了一半。工具让你拥有细腻的手法，面粉经过细筛之后，能够揉出更松弛有度的面皮，口感更绵软。

　　迷你小型的打蛋器，日常烘焙使用十分顺手，轻巧的体型，用起来省力又省心。双棒配置大功率快速搅拌，节省你的准备时间。面粉筛要选择优质的304不锈钢材质，表面进行了抛光处理，镜面反射的感觉，简单的设计看起来却十分有质感。大容量拥有60目的网眼，过滤面粉、糖粉或是可可粉都十分顺手，精致的锁边设计，能够避免底网脱落，经久耐用，伴你度过开心的烹饪时光。

　　二、精致模具，花样百出才有趣味

　　饼皮制作完毕后，准备好各式各样的内馅，就可以开始制作月饼的雏形了。多样的口味是品尝月饼时的乐趣，精致的造型更是让人胃口大开。作为一枚吃货，当然要做到色香味俱全，因此做月饼需要的工具——模具的选择上也不能随便，经典的或是创意的，搭配着用更有趣。

　　烘焙垫的作用很多，除了做月饼的时候，平时做糕点也能用到，可以说是吃货的厨房必备了。揉捏面团的时候，为了保证卫生和避免粘在桌面，可以用上柔软的硅胶垫，食品级材质安全放心。轻薄的材质，平时随意卷起折叠就能收纳，使用时展开仍然十分平整。

　　梨木材质的月饼模具，厚实的用料十分耐用，可以反复多次使用。经过匠人细腻的手工雕琢，印出来的月饼造型立体，花纹和文字也十分清晰。手柄的设计，让你在按压的时候更省力，再放入面团前刷上一点食用油，取出时轻轻一敲就行，没有粘底的烦恼。

　　三、烤箱烘焙，等待幸福的美味

　　制作完成后，剩下的就是耐心等待了。找一个空闲的周末，自己动手的过程充满趣味，让最后的等待时光也变得期待感满满。调节好烤箱的温度，用一个大容量烤盘来制作，再选择多层烤箱，能够快速又高效，批量制作完成后，还能送人展示自己的厨艺~

　　正方形的烤盘，和烤箱的造型更搭配，避免造成空间的浪费。铝合金材质具有高强度，不容易变形更耐用。金色的不粘涂层，表面看起来光泽有质感，一体成型不留边缝，清洗起来也是省心便利。各式糕点的制作，都少不了它的帮忙。

　　智能的WiFi烤箱，可以远程操控，减少等待的时间。通过精准的电子控温，让美味的制作更加省心。加厚双层门带来良好的隔热效果，通过LED显示屏来了解温度设置情况，一目了然，简单的操作方式，可以说是懒人吃货福音了。

　　市面上买来的月饼虽然很好吃，但是自己动手做月饼，味道也不差，没有添加剂也更加健康，还可以充分发挥自己的想象，尝试更多新奇的口味，只要在细节上注意把控，你也能练就大厨手法。想要中秋节更加有仪式感，快快准备做月饼需要的工具吧！

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