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亚麻籽有哪些营养价值
转载 2020-06-10 06:32 125 ℃ 深圳模特网 亚麻籽很多人应该都有听说过,它是一种传统的种籽类食材,不仅可以当坚果食用,也能用来榨油,而且营养价值特别高,也是最近几年比较受欢迎的保健食材,那么亚麻籽都有什么作用呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。
1.食用价值。亚麻籽的含有量是很高的,质量好的亚麻籽含有量可以达到50%,亚麻籽中所含有的亚麻油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸等物质,亚麻籽油的颜色金黄、气味浓香,可以以偶那个呀煎炸,炒菜、调味、凉拌都可以,并且在制作各种糕点的时候也都可以选用。亚麻籽油的营养价值也很高。
2.工业价值。亚麻籽中所含的油干燥性很强,是非常优良的干性油,所以被广泛地用于工业中的人造丝、合成橡胶的必不可少的原理。另外亚麻油还被广泛地用于制作油墨、油漆、染料之中。
3.药用价值。亚麻籽油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸,而且组成的比例适当,不容易氧化,尤其的富含可促进新陈代谢、改善毛细血管循环、带给细胞营养的维他命E,是优异的抗氧化物质,能有效的防止老化。更重要的是胡麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病,防止肤质恶化。
4.美容作用。亚麻籽油能够提高免疫力的作用,就护肤保养而言,胡麻油对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防范于未然的抑制作用。
以上是对亚麻籽功效作用的介绍,亚麻籽油的营养价值很高,特别适合老人食用,可以促进新陈代谢预防各种疾病,另外亚麻籽油也能够提高免疫力有很好的美容作用,大家可以试一试哟。
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