餐桌礼仪顾名思义就是指吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，我们平时说的：“食不言，寝不语”也就属于餐桌礼仪，所以学习了解餐桌礼仪非常有必要，今天小编来给大家介绍一些常用的餐桌礼仪，一起来学习下吧。

　　1、 劝吃要卫生 ：

　　可以劝别人多吃一些，或是建议品尝某道菜肴，但不要擅自做主，主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生，而且还会让对方勉为其难。

　　2、 取菜勿挑拣 ：

　　取菜的时候，应从靠近自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣，夹起来又放回去，会显得缺乏教养。距离自己较远的菜，可以请人帮助，不要起身甚至离座去取。

　　3、起筷长辈先 ：

　　用餐时要由尊者或者长者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自己添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭，要道谢。

　　4、端碗要雅观：

　　吃饭要端起碗，应该用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着，不能双手端碗。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。

　　5、离席勿随意 ：

　　如果宴会没有结束，但自己已用完餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席，如有要事必须离开，需先跟主任或者主宾打招呼示意。

　　6、 斟茶与倒酒

　　如果需要为别人斟茶倒酒，要记住“斟茶要浅，倒酒要满”的礼仪规则。

　　7、 食相要优雅

　　用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，不吃的残渣，如骨、刺等不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能从嘴里直接吐在食碟上，要用筷子夹放到碟边。如果食碟放满了，可以让服务生换一个。

　　8、用碗要讲究

　　碗主要是用来盛放主食、羹汤的，所以要注意以下礼仪细节：不能向碗里乱扔废弃物；不能将碗倒扣在桌上。

　　以上是小编为大家整理的一些关于常用的餐桌礼仪知识，餐桌礼仪也可以看出一个人的素质，所以大家不妨学一学餐桌礼仪，可以为个人形象加分噢！

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